どれがワンダークックなの？

T-mealの商品には6つのカテゴリ

下味冷凍ミール
簡単レンジミール
副菜ミール
瓶詰ミール
生甘酒
手間いらず

がありますが、その中の［ 簡単レンジミール ］の商品全てが、ワンダークック製法で作られています。

無水調理とは？

無水調理とは、水を使わずに作る料理方法のこと。
調理の段階で水を加えると、当然ですが味が薄まります。しかし、水の代わりに野菜に含まれている水分、肉や魚に含まれる脂などを利用して通常よりも少ない水分で調理することで、素材の味が薄まらず、凝縮した旨味を感じることができます。
また、水に溶け出してしまうビタミンやミネラルなどの栄養を逃さないのも、無水調理の特徴です。

加圧調理とは？

圧力鍋などを使うことにより、高圧力で調理する方法のこと。
水蒸気を鍋の中に閉じ込めることにより、沸点を上げて高温で調理でき、素材が柔らかく仕上がります。
また、通常よりも料理に時間が短縮されることも、加圧調理の特徴です。

無水 + 加圧 + 超簡単 = ワンダークック

この無水調理と加圧調理の「いいとこどり」をして、なおかつ圧力鍋などの専用調理器具も必要ないのが、T-mealの［ 簡単レンジミール ］
フラット型でもターンテーブル型でもどちらの電子レンジも使えて、洗い物も減らせます。
また、厳選した素材からあふれ出る旨味は美味そのもの！！ぜひ一度、T-mealの［ 簡単レンジミール ］でワンダークック体験をしてみてください。

お客様が料理人

私たちは、お客様に料理をおいしく食べていただくために最善の方法が必要だと考えました。
弊社独自のワンダークック製法は、食材を新鮮なままメニューに合わせ適切にカットし、料理の仕上がりを考えた調味を施し、ワンダークックバッグに真空保存したのち、液体急速冷凍行います。
弊社商品が届いたら電子レンジ指定時間加熱するだけで、プロのような無水加圧調理を実現できます。

私たちはあくまでも「調理の仕込み」役
そしてお客様こそが「料理人」

時間がない、外食ができない、買い物ができないときの強い味方。
ワンダークックをぜひ、ご家族で、ご友人同士で、食卓を囲んでご堪能ください。