簡単生味噌汁[ OMISODAMA ]

¥2,500- 税込

手作り生味噌で有名な徳島県の「津山さんのお味噌」を使用しています。
酵素が活きた贅沢な無添加生味噌汁。
お椀に入れてお湯を注ぐだけでお味噌の風味が味わえる美味しいお味噌汁の完成です。
見た目も可愛いので、プレゼントにもおススメです。

津山さんのお味噌

自家栽培米と北海道産一等大粒白目大豆を原材料とし、伝統的な手作業による手作り生味噌です。
米麹を贅沢に使い、出荷作業において加熱殺菌処理などを行っておりません。
出荷した後も、ゆっくりと熟成し風味が高まります。

この「津山さんのお味噌」に鰹だしを加えた味噌玉は、酵素が活きた贅沢な無添加お味噌汁となるのです。
味噌玉の中には、ワカメやお野菜などのドライフーズを混ぜています。
更に味のレパートリーが広がるトッピングは6種類。
※とろろ昆布・鰹節とスダチ・ゴマ・ピーナッツ・あられ・あおさ(一部お麩をトッピングしています)

調理方法
  • OMISODAMAは冷凍保管してください。
  • 食べるときは、凍ったままのお味噌玉1個をお椀に入れ、150ccの熱湯を注いでよく混ぜてください。
  • ※冷凍しているためにお味噌汁が60度くらいまで下がってきますが、酵素が活きたまま体に入る適温です(温度が上がると酵素が死滅します)

活きた酵素の生味噌は、風味が格別です。生味噌本来の美味しさをご堪能ください。

名称 T-meal 簡単生味噌汁[ OMISODAMA ]
原材料名 生味噌、鰹だし、ドライフーズ(ワカメ・キャベツ・にんじん・ねぎ・麩)、あられ、とろろ昆布・ごま・ピーナッツ・あおさ・すだち・鰹節
内容量 味噌玉6個入り 約100g
熱量 約172kcal
調理方法 凍ったままのお味噌玉1個をお椀に入れ、150ccの熱湯を注いでよく混ぜてください。中からお野菜がたっぷり出てきます。味噌玉1個が1人前です。余ったお味噌玉は、冷凍保存してください。
保存方法/賞味期限 冷凍保存で半年
製造者 株式会社 E-yo Tokushima in Japan
徳島県阿南市長生町平田20-1
生産国 日本
取扱注意 本品はアレルギー対応食品ではありません。
製造工場では特定原材料等を使って製品を生産しています。

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