阿波牛 阿波牛のしぐれ煮

1人前:¥1,026- 税込 / 2人前:¥1,863- 税込

商品説明

徳島県の特選ブランド認定「阿波牛」のバラ肉を贅沢に使い、甘辛い味付けにショウガの隠し味がご飯によく合う「阿波牛のしぐれ煮」。

徳島県の温暖な気候で丹精込めて育てられた黒毛和牛、格付け等級A-4, B-4以上の特に肉質が優秀なものだけを「阿波牛」と呼びます。
サシ(脂肪)と細やかな肉質の絶妙なバランスから生まれた風味豊かな美味しさが特徴です。

こちらの商品は冷蔵庫による自然解凍もしくはレンジ解凍しフライパンでの調理となります。

調理方法
  • 熱したフライパンに油をひきお肉を炒めます。
  • 色が変わり、火が通ったら添付のタレを回しいれ、更に炒めていきます。
  • フライパンの煮汁は、炒めて少なくなればなるほど、味も濃くなっていきますので、お好みで調整してください。

T-mealの下味冷凍meal、ジューシーな最高級の阿波牛を使った「阿波牛のしぐれ煮」は、完全無添加・真空チルドでお届けします。

※写真は、1人前です、商品はしぐれ煮のみとなります。

名称 T-meal 阿波牛 阿波牛のしぐれ煮
原材料名 牛バラ・しょうが・タレ(醤油・三温糖・清酒・みりん)
内容量 1人前:約150g
2人前:約300g
熱量 1人前:約322kcal
2人前:約644kcal
調理方法 1.自然解凍もしくはレンジ解凍。
2.フライパンで弱火でほぐしながら炒めていく。
3.全体にほぐれて火が通り始めたら油が染み出してくるのでキッチンペーパーでふき取る。
4.油をふき取った後タレを入れ、強火で煮立たせる(タレは好みで残しても飛ばしても美味しくいただけます)
保存方法/賞味期限 冷凍保存で1年
製造者 株式会社 E-yo Tokushima in Japan
徳島県阿南市長生町平田20-1
生産国 日本
取扱注意 本品はアレルギー対応食品ではありません。
製造工場では特定原材料等を使って製品を生産しています。

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こだわりの国内産厳選素材を使用した、お手軽料理を徳島県からお届けします!